Festpakete und Preise für Feiern

Für Feiern in unserer Location im Regionalpark Rosengarten bieten wir Pauschalen sowie Menüs an. Lassen Sie sich gerne in einem Termin beraten.

Diese Preise sind aus dem Jahr 2019. Sobald wir wieder Feierlichkeiten ausrichten dürfen, werden wir Ihnen hier die neuen Preise mitteilen.

Getränkepauschalen

Getränkepauschale Klassisch - 39,50 € pro Person

Für Ihre Feier können wir Ihnen einen Getränke-Pauschalpreis anbieten. Die folgenden Getränkepauschalen gelten für 10 Stunden ab dem Empfang. Danach berechnen wir pro anwesender Person pro Stunde 6,50 €

deutscher Markensekt / Prosecco
Verschiedene Empfangscocktails
3 verschiedene Weine
Cordes Hausbräu hell und dunkel vom Faß
Erdinger Hefeweizen in Flaschen
Alkoholfreie Getränke: Coca Cola, gelbe und weiße Brause, Mineralwasser, Apfelsaft, Orangensaft, Bitter Lemon, Tonic Water und Ginger Ale
Kaffee
Spirituosen: Korn, Waldmeister, Saurer, Jubiläums Aquavit, Havanna Club, Ramazotti, Gin, Wodka, Whisky, Campari, Jägermeister, Pircher Wiliamsbirne, Baileys etc.
Festlich gedeckte Tafel inklusive frischer Rosendeko

Optionale Kaffeespezialitätenmaschine 2,00 € pro Person

Mit unserer Kaffeespezialitätenmaschine sind folgende Kaffeesorten möglich:

Kaffee Creme
Milchkaffee
Cappucino
Espresso
Trinkschokolade

Getränkepauschale Elegant - 49,50 € pro Person

Champagner
Verschiedene Empfangscocktails
3 verschiedene Weine
Cordes Hausbräu hell und dunkel vom Faß
Erdinger Hefeweizen in Flaschen
Alkoholfreie Getränke: Coca Cola, gelbe und weiße Brause, Mineralwasser, Apfelsaft, Orangensaft, Bitter Lemon, Tonic Water und Ginger Ale
Kaffee, Kaffeespezialitätenmaschine
Spirituosen: Korn, Waldmeister, Saurer, Jubiläums Aquavit, Havanna Club, Ramazotti, Gin, Wodka, Whisky, Campari, Jägermeister, Pircher Wiliamsbirne, Baileys etc.
Festlich gedeckte Tafel inklusive frischer Rosendeko

Menü-Pauschalen

Menü Rosengarten 28,50 € pro Person

Sottorfer Hochzeitssuppe
***
Gemischte Bratenplatte
Rinder-, Schweine- und Putenbraten mit Champignons,
Rahmsauce, Gemüseplatte der Saison,
Kartoffelkroketten und Salzkartoffeln
***
Eis & Heiß – Vanilleeis mit heißen Kirschen

Es wird alles auf Platten serviert und selbstverständlich nachgereicht, bis Ihre Gäste satt sind

Menü Sottorf 39,00 € pro Person

Sottorfer Hochzeitssuppe
***
Rinderfilet, Schweinefilet in Blätterteig mit Champignons,
Sauce Bearnaise, Rahmsauce, Gemüseplatte der Saison,
Kartoffelkroketten und Salzkartoffeln
***
Walnußeis mit Whiskyschaum

Menü Schwarze Berge 42,00 € pro Person

Wildkraftbrühe mit Klößchen und Gemüsestreifen
***
Wildvariationen “ForstRosengarten” mit Hasenfilet,
Hirschkalbsrückenmedaillons und Wildschweinbraten, dazu Waldpilze,
1/2 gefüllte Birne, Rosenkohl, hausgemachter Rotkohl,
Kartoffelkroketten und Salzkartoffeln
***
Vanilleeis mit warmen Zimtpflaumen

Menü Nordheide 42,50 € pro Person

Räucherlachs auf Kartoffelpuffer
mit Honig-Senf-Sauce
***
Champignoncremesuppe von
frischen Champignons
***
Flugentenbrust und
Putenmedaillons, Orangensauce,
Gemüseplatte der Saison,
Kartoffelgratin und Salzkartoffeln
***
Johannisbeer-Double-Baisier-Eis im Knuspermantel auf Johannisbeeren

Menü Cordes 40,50 € pro Person

Honigmelone mit Parmaschinken
***
Tomatensuppe mit Gin-Sahne

***
Lammkeule und Schweinefilet im
Ganzen gebraten, Rosmarinsauce,
Sauce Bearnaise, Gemüseplatte der
Saison, Kartoffelgratin und
Salzkartoffeln
***
Walnußeis mit Whiskyschaum

Optionale Änderungen oder Zusatzleistungen

Vorspeisen:

frischer Salat der Saison 4,50 €
Melone mit Parmaschinken 4,50 €
Räucherlachs auf Kartoffelpuffer
mit Senf-Honigsauce 5,50 €
Frischer Nordseekrabbencocktail, dazu Toast und Butter 7,50 €
Blattsalat mit Orangen-Joghurtdressing
und Entenbruststreifen 7,00 €

Suppen:

Tomatencremesuppe mit Gin-Sahne ohne Aufpreis
Champignoncremesuppe
von frischen Champignons 1,50 €
Steinpilzcremesuppe mit Croutons 4,50 €

Hauptgerichte:

Rinder-, Puten- und
Wildschweinbraten 4,50 €
Wildschweinbraten und Putenmedaillons 5,50 €
Flugentenbrust und
Putenmedaillons 6,50 €
Lammkeule und Schweinefilet
im Ganzen gebraten 6,50 €
Rinderfilet, Schweinefilet in Blätterteig
mit Sauce Bearnaise 8,50 €

Dessert:

Cocktaileisbecher mit Blue Curacao und Früchten
ohne Aufpreis
Crepes mit Vanilleeis und
heißen Heidelbeeren 5,50 €
Variationen von Marc-de-Champagne-
und Orangenmousse 4,00 €
Geeistes Amarena-Kirsch-
Mousse 3,50 €

Optionale Extras

Organisation von Menükarten 2,00€ / Stück

Kaffee und Kuchen-Pauschalen

Kaffeegedeck 7,80 € pro Person

1 x Kännchen Kaffee, Kaffee Hag, Tee oder Schokolade
1 x Stück Sahnetorte
1 x Stück Butterkuchen oder Marmorkuchen

Kaffeebuffet 15,00 € pro Person inkl. Kaffee, Kaffe Hag, Tee oder Schokolade

Es wird nachgereicht zur Wahl 4 Sorten Kuchen / Torte:

dazu Schlagsahne

Kaffeetafel Rosengarten 13,50 € pro Person

Es wird nachgereicht:

Kaffetafel Cordes 19,50 € pro Person

Kaffee, Kaffee Hag, Tee oder Schokolade

Butterkuchen, Apfelkuchen und Häppchen

Häppchen sind belegt mit:

Zusätzlich Kraftbrühe mit Einlage 3,50 € p. P.

Buffet-Pauschalen

Buffet Rosengarten 29,00 € pro Person

Suppe
Sottorfer Hochzeitssuppe

Salat
Frische Salate der Saison mit versch. Dressings

Kalte Speisen:
Roastbeef „rosa gebraten“, geräucherte Putenbrust, Remouladensauce, Räucherlachs, Forellenfilet mit
Sahnemeerrettich, ½ Eier, Tomate mit Mozzarella

Warme Speisen:
Krustenbraten vom Schwein mit Rahmsauce,
Krautsalat und Bratkartoffeln

Dessert:
Große Käseplatte, Mousse-au-Chocolat und Hamburger Rote Grütze mit Vanillesauce Brotauswahl und frische Landbutter

Buffet Cordes 35,00 € pro Person

Suppe
Sottorfer Hochzeitssuppe

Frische Salate
Frische Salate der Saison mit verschiedenen Dressings

Kalte Speisen:
Antipasti misti, 1/2 Eier, Remouladensauce, Tomate mit Mozzarella, Mett mit Zwiebeln, Shrimpscocktail, Räucherlachs, Forellenfilet und Sahnemeerrettich

Warme Speisen:
Burgunderschinken mit Rahmsauce, Kaisergemüse und gratinierte Kartoffeln, Roastbeef „rosa gebraten“ mit Rahmsauce und Bratkartoffeln

Dessert:
Große Käseplatte, frischer Obstsalat mariniert mit Maraschinolikör und Mousse-au-Chocolat Brotauswahl und frische Landbutter

Italienisches Buffet 35,00 € pro Person

Gemischte Platte:
Gemischte Platte (Antipasti misti) mit Zucchini, Champignons, Paprika, Melone mit Parmaschinken, Tomate -Mozzarella mit frischem Basilikum, geräucherte Forelle und Lachs, frische Salate der Saison, Ciabatta mit Ajoli

Warme Speisen:
Tomatencremesuppe, Calamaris mit Cocktailsauce, Blattspinat überbacken mit Käse, Toskana-Welsfilet in Tomatensauce mit Oliven und Knoblauch, dazu Reis Piccata Milanese: Putenschnitzel in Eihülle mit Spaghetti und Tomatensauce Saltimbocca vom Schwein: Rouladen mit Parmaschinken und Salbei, dazu Rosmarinkartoffeln

Dessert:
Stracciatellacreme, Tiramisu, großes Käsebrett
Brotauswahl und frische Landbutter

Optionale Buffet - Änderungen oder Zusatzleistungen

Suppen:

Saisonale Spargelcreme ohne Aufpreis
Tomatencremesuppe ohne Aufpreis
Champignoncremesuppe von frischen Champignons 1,50 €
Waldpilzcreme 2,00 €
Gulaschsuppe 1,00€

Kalte Speisen:

Honigmelone mit Parmaschinken 3,50 €
ganzer pochierter Lachs 3,50 €
Räucheraal 5,50 €
Nordseekrabbensalat 5,50 €

Warme Speisen:

Bratkartoffeln 2,50 €
Burgunderschinken mit Ananaskraut und Kartoffelknödel mit Speck 7,00 €
Lachlasagne 4,50 €
Lammkeule mit
Gorgonzolasauce 7,50 €
Roastbeef mit Bratkartoffeln 8,00 €

Dessert:

Frischer Obstsalat mit Maraschinolikör 3,00 €
warmer Apfelstrudel mit Vanillesauce 3,50 €

: Food im Hotel Cordes

: Aufnahmen im und am Hotel Cordes. Aufnahmen im und am Hotel CordesAufnahmen im und am Hotel Cordes

: Aufnahmen im und am Hotel Cordes. Aufnahmen im und am Hotel CordesAufnahmen im und am Hotel Cordes

: Aufnahmen im und am Hotel Cordes. Aufnahmen im und am Hotel CordesAufnahmen im und am Hotel Cordes

: Aufnahmen im und am Hotel Cordes. Aufnahmen im und am Hotel CordesAufnahmen im und am Hotel Cordes

: Aufnahmen im und am Hotel Cordes. Aufnahmen im und am Hotel CordesAufnahmen im und am Hotel Cordes

: Food im Hotel Cordes

Preise für Übernachtungen inkl. Frühstück ab

Komfort*

Einzelzimmer:

Doppelzimmer:

84,00 €

115,00 €

Standard*

Einzelzimmer:

Doppelzimmer:

74,00 €

105,00 €

Economie*

Einzelzimmer:

Doppelzimmer:

51,00 €

78,00 €

* Alle Preise pro Nacht und Zimmer inkl. Servicepauschale. In der Servicepauschale enthalten ist: Frühstück, Zimmerreinigung, Parkgebühren, Telefon, W-LAN und 1 Flasche Mineralwasser. Die Servicepauschale ist Bestandteil des Gesamtpreises und kann nicht rausgerechnet werden.