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Unser Kulinarischer Kalender
Aktionswochen und Kulinarische Gerichte zeigen wir Ihnen in unserem „Online Flyer“. So kennen Sie stets unsere aktuellen Angebote für das Restaurant.
Öffnungszeiten
Warme Küche täglich von
12:00 bis 21:00 Uhr
Schnitzel SATT
jeden dienstag
Im Jahresprogramm gibt es dieses Jahr 2022 jeden Dienstag Schnitzel zum Satt essen.
Dazu gibt es Pommes Frites, Salatteller, Jägersauce, Zigeunersauce, und Zwiebelsauce.
nur 27,50 € pro Person
Spargel
19.04. bis 11.06.2023
Je nach Wetterlage haben wir für Sie frischen regionalen Spargel. Genießen Sie den leckeren deutschen Spargel in großer Vielfalt. Klassisch mit zerlassener Butter bis hin zu gebackenem Stangenspargel mit Orangen-Chili-Hollandaise.
Brunchen am Muttertag
Abgesagt
Leider können wir den Brunch nicht stattfinden lassen aufgrund von zu wenig Reservierungen. Rufen Sie uns gerne an um einen Tisch zum a la carte essen zu Bestellen!
Vielen Dank für Ihr Verständnis!
Fangfrische Maischollen
28.04 bis 29.05.2023
In dieser Zeit servieren wir Ihnen frische Maischollen in Butter gebraten mit Salatbeilage und hausgemachtem Speckkartoffelsalat.
Frischer Matjes
16.06. bis 30.07.2023
Genießen Sie den ersten frischen Matjes der Saison bei uns. Wir bieten Ihnen außergewöhnliche Matjes Gerichte bis hin zu unserem Traditionellen Matjesteller Cordes an.
Steak it easy!
17.06. bis 06.08.2023
Saftige Steaks und sommerliche frische Salate.
Zu dieser Aktionswoche bieten wir tolle Kreationen der Küche an.
Unsere Beilagen Empfehlung ist gegrillte Ananas mit Chili-Tomaten Salsa.
Frische Pilze
14.07. bis 13.08.2023
Natürlich darf auch diese Aktionswoche nicht fehlen in unserem Kulinarischen Kalender. Leckere frische Pilze in verschiedenen Variationen bieten wir Ihnen in dieser Zeit.
Bayrische Wochen
18.08. bis 03.10.23
Frisch gezapftes Fassbier in verschiedenen Sorten, Gebirgsenzian und viele bayrische Speisen. Ob Weißwurst, Schweinshaxe, Kässpatzen oder Obatzda, hier finden Sie alles was das Herz begeht!
Wildwochen
06.10. bis 05.11.2023
Unsere Lage bietet die optimalen Bedingungen für frisches Wildbret/Wildfleisch. In Kooperation mit unseren Jägern bieten wir Ihnen größtenteils Wild aus der Region.
Weltspartag-Menü
31.10.2023
An diesem Tag machen wir für Sie ein Weltspartag-Menü. Genießen Sie ein leckeres drei Gang Menü zum absoluten Sonderpreis.
Grünkohl und Karpfen
03.11.2023 bis 28.02.2024
Unsere hausgemachter Grünkohl in verschiedenen Variationen mit Kassler, Bauchspeck, regionaler Kohlwurst und Bregenwurst von unserem Schlachter Ernst. Dazu servieren wir Ihnen Röstkartoffeln und Salzkartoffeln. Unseren frischen Karpfen kriegen wir von der Teichwirtschaft Meyer aus Appel geliefert.
Gänse und Enten
10.11. bis 23.12.2023
05.01 bis 29.01.2024
In der kalten Jahreszeit haben wir für Sie ganze Gänse und Enten zum bestellen oder auch auf unsere Aktionskarte als Portion.
Vom 05.01.2024 bis 29.01.2024 bieten wir Ihnen das Angebot noch einmal für alle die es vielleicht noch nicht geschafft haben – oder einfach nicht genug bekommen können.
Weihnachtliche Menüs
25.12. und 26.12.2023
! Reservierung erforderlich !
An Heiligabend haben wir unser Restaurant geschlossen. An den beiden Weihnachtstagen bieten wir Ihnen Weihnachtliche Menüs wo Sie Ihren Hauptgang zwischen 8 Gerichten frei wählen können.
Betriebsferien
27.12.2023 bis 01.01.2024
Unser Familienbetrieb möchte nicht nur Ihnen eine schöne und erholsame Zeit bei uns gewähren, sondern auch unseren Mitarbeitern. Wir haben uns dazu entschieden in dieser Zeit unser Hotel und Restaurant zu schließen.
Ab dem 02.01.2024 sind wir wieder wie gewohnt für Sie da!
Tag des Grünkohls
07.01.2024
! Sonderpreis !
Hausgemachter Grünkohl mit Kassler, Kohlwurst, Bregenwurst und Bauchspeck. Dazu servieren wir Röstkartoffeln und Salzkartoffeln zu ca. 15,00 € satt
(Der Preis ist vorläufig und noch nicht fest gesetzt)
Leckeres aus Oma's Küche
Januar 2024
Gerichte nach Großmutters Rezept. Genießen Sie z.B. von der Kohlroulade, Rinderroulade über Königsberger Klopse bis zum großen Hans alte regionale Gerichte.
"Mord in der St.Pauli Haifischbar"
24.02.2024 und 02.03.2024
Ein Abend voller Spannung begleitet mit einem 3-Gang-Menü.
Dieses Krimi Theaterstück ist ein Muss für alle Freunde der ursprünglichen Hamburger Lebensart. Freuen Sie sich auf einen hanseatisch, kniffligen Krimi, der an Witz und Komik mit fünf Profi Schauspielerinnen – und Schauspielern aus Hamburg nicht zu übertreffen ist.
Magic Dinner Show
mit 3-Gang-Menü
16.03.2024 um 19:00 Uhr
Genießen Sie einen unvergesslichen Abend aus erstklassiger Unterhaltung und eine einzigarte Show aus Zauberei und Witz mit Kevin Köneke
Ihr Ansprechpartner
Christin Cordes
Tel.: +49 0 4108 43440
restaurant@hotel-cordes.de
Ihr Ansprechpartner
Michael Cordes, Küchenchef
Tel.: +49 0 4108 43440
kueche@hotel-cordes.de
AKZENT Hotel & Restaurant Cordes am Rosengarten | Sottorfer Dorfstraße 2 | 21224 Rosengarten – Sottorf | +49 0 4108 43440 | hotel@hotel-cordes.de
Öffnungszeiten:
Warme Küche täglich von 12 – 21 Uhr / Rezeption Montags bis Freitags 8 – 20 Uhr
Erstellt durch: TMA GmbH